強制換羽とは
10日間の断食、2日間の断水をして追い込みをして若返らせる飼育方法です。
メリット
●卵が安く生産できる。
デメリット
●鶏を虐待している
●その虐待された鶏を管理するのは精神的なダメージが大きい。
●サルモネラ汚染の確率が高くなる
バタバタと死んでしまう鶏もたくさんいます。
それでもかなりの養鶏場がこの飼育方法を採用します。
目的は若返ることによりまた卵を産み始め、卵が安く生産できるからです。
強制換羽は犠牲が大きすぎるので、絶対にしません。
(同じようにリフレッシュ休暇という飼育方法もあります。)
